Francés y Cocina
20 clases en grupo – 15H (Clases estándar)
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2 clases de cocina en grupo – 2 x 3H
Además de los cursos estándar, se toman clases de cocina con un chef dos tardes a la semana.
Los cursos de «Francés y Cocina» son una fórmula ideal para los estudiantes que desean mejorar su francés mientras disfrutan de los placeres de la gastronomía francesa y descubren los secretos de su famosa cocina. Este programa está disponible durante todo el año, para todos los niveles de francés y de cocina.
En un curso estándar, se desarrollan todas las habilidades para progresar en francés. Las clases de cocina tienen lugar en una cocina profesional muy bien equipada situada a 15 minutos a pie de LSF. Nuestro chef acoge a los estudiantes en los fogones de su restaurante.
Clases de cocina
Gracias a una enseñanza dinámica y creativa, los alumnos crean un plato y un postre que luego disfrutan juntos al final del taller.
Ejemplos de menús:
Sopa de puerros con curry.
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Filete mignon con manzanas y crema de sidra.
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Tarta de merengue de limón con espéculos.
Macarrones salados con salmón Plato principal.
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Filete de dorada, emulsión de aceite de nuez, setas asadas.
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Macarrones de frambuesa y lichi.
