Degustación de vinos y quesos 🍷🧀

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Hola desde Montpellier,

Vuelvo a mi columna favorita «El carnet de Margot». 😊

Me complace seguir compartiendo con ustedes las actividades que tienen lugar en la escuela LSF Montpellier. Esta vez, tengo el placer de presentarles la actividad que consiste en una inmersión completa de nuestros alumnos en la vida francesa. Se trata de una cata de vinos y quesos. Una oportunidad única para descubrir uno de los tesoros culinarios de Francia. No hay que perderse, sobre todo si se está en Francia. 😍

¿Te lo cuento?

La degustación comenzó con el Roquefort, un queso con un sabor específico y fuerte. A continuación, probamos el Laguiole, el Bleu des Causses y, por último, el Pélardon con sabor a nuez. Miaaam. Durante esta actividad, los alumnos aprovecharon para aprender algunas palabras gastronómicas para expresar sus gustos, por ejemplo: acide, épicé, fort, délicieux, doux, délicat. Después de esta actividad, ¡nos sentimos como verdaderos expertos! Tan útil en una conversación informal en un aperitivo con franceses, por ejemplo, o simplemente para impresionar a sus amigos.

Los participantes también pudieron probar el vino seco y el dulce (“moelleux”= vino dulce), ¡de nuevo palabras nuevas útiles para ellos!

Así, nuestros alumnos disfrutaron del tiempo escuchando la historia y las particularidades de cada producto e intercambiando con sus amigos. Al final de la velada, pudieron encontrar su vino y queso favoritos. ¡Aquí hay algunas fotos del increíble ambiente!

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