Las recetas francesas del equipo LSF #11

Las recetas favoritas de Léa

Les roses feuilletées aux pommes

Léa vous partage la recette des roses feuilletées à la pomme ! Une recette facile à réaliser et délicieuse ! 

Les ingrédients:

1 pâte feuilletée 

jus de citron

 50 grammes de sucre semoule

2 pommes de type pink Lady 

200 grammes de compote de pommes

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6).
2.  Dans un saladier rempli d’eau , versez le jus de citron.
3. Ajoutez le sucre.
4. Coupez en deux les pommes préalablement, lavées épépinées.
5. Coupez les pommes en tranches fines.
6. Plongez-les pommes dans le saladier et faire chauffer deux minutes au micro-ondes.
7. Coupez la pâte feuilletée en bande de 7 cm de large
8. Déposez les pommes d’un côté de la bande et de l’autre côté mettez de la compote.
9. Repliez la moitié avec de la compote sur les pommes et roulez délicatement.
10. Disposez les feuilletés dans des moules à muffin
11. Faites cuire 20 minutes à 200 °C (th. 6-7).

A déguster avec une boule de glace à la vanille  ou seul !