Las recetas francesas del equipo LSF #3

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Las recetas francesas favoritas de Léa

Le gâteau au yaourt marbré chocolat-pommes

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Léa vous partage la recette du gâteau au yaourt pommes-chocolat  ! Facile à réaliser et délicieux ! 

Les ingrédients:

1 pot de yaourt nature ( le pot sert de mesure)

3 pommes 

4 oeufs

4 pots de farine de blé

1 pot de sucre

1 pot d’huile 

150 grammes de chocolat noir (pâtissier)

2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de lait

Préparation:

    1. Peler et couper les pommes en petits cube. (enlever les pépins)
    2. Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le lait.
    3. Dans un saladier mettre le yaourt avec le sucre blanc et le sucre vanillé et mélanger.
    4. Mélanger les œufs  dans le saladier et incorporer petit à petit la farine et la levure.
    5. Ajouter l’huile. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
    6. Diviser la pâte dans deux saladiers. Ajouter la même quantité de pommes dans chaque saladier.
    7. Ajouter le chocolat au mélange d’un saladier. Mélanger.
    8. Beurrer et fariner un moule.
    9. Remplir avec une couche de pâte aux pommes, puis une couche de pâte au chocolat, et terminer par une couche aux pommes.
    10. Cuire le gâteau 40 minutes thermostat 5.
    11. Démouler et laisser refroidir sur grille.

Bon appétit !

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