Tous en cuisine ! Les recettes de Noël continuent avec aujourd’hui un grand classique : les sablés ! Une recette simple et amusante qui convaincra les grands comme les petits !
Pour cette recette de Noël vous aurez besoin des ingrédients suivants :
245 g de farine
1 œuf
Préparation :
- Dans un saladier mélanger l’œuf, la farine, le sucre , le beurre et le sucre .
- Mélanger jusqu’à former une boule lisse.
- Emballer la boule dans du film étirable et la mettre au frigo pendant 30 minutes.
- Préchauffer le four à 180 degrés/ Th.6.
- A l’aide d’un rouleau étaler la pâte sur une planche ou une surface plate préalablement farinée.
- Avec des emporte-pièce découper des sablés.
- Enfourner environ 15 minutes. Vérifier régulièrement les sablés.
- Lorsque les sablés sont dorés, sortez-les du four. Laissez-les refroidir.
- Mélanger le sucre glace avec le jus de citron. Décorer les sablés à vôtre gout à l’aide d’un pinceau fin ou d’un cure-dent.
Bonne dégustation !
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