Léa vous partage la recette du gâteau au yaourt pommes-chocolat ! Facile à réaliser et délicieux !
Les ingrédients:
1 pot de yaourt nature ( le pot sert de mesure)
3 pommes
4 oeufs
4 pots de farine de blé
1 pot de sucre
1 pot d’huile
150 grammes de chocolat noir (pâtissier)
2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de lait
Préparation:
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- Peler et couper les pommes en petits cube. (enlever les pépins)
- Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le lait.
- Dans un saladier mettre le yaourt avec le sucre blanc et le sucre vanillé et mélanger.
- Mélanger les œufs dans le saladier et incorporer petit à petit la farine et la levure.
- Ajouter l’huile. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Diviser la pâte dans deux saladiers. Ajouter la même quantité de pommes dans chaque saladier.
- Ajouter le chocolat au mélange d’un saladier. Mélanger.
- Beurrer et fariner un moule.
- Remplir avec une couche de pâte aux pommes, puis une couche de pâte au chocolat, et terminer par une couche aux pommes.
- Cuire le gâteau 40 minutes thermostat 5.
- Démouler et laisser refroidir sur grille.
Bon appétit !