Noël arrive à grand pas ! Léa vous ramène dans sa cuisine pour une série de recettes spéciales Noël ! Aujourd’hui on s’attaque aux cookies !
Recettes de Noël : les cookies au M&M’S … de Noël
Pour cette recette voici les ingrédients :
1 sachet M&M’s® ( de préférence ceux aux couleurs de Noël)
200 grammes de farine de blé type T50
50 grammes de poudre d’amandes
30 grammes de sucre type cassonade
© Image By David Dewitt
90 grammes de sucre roux
1 oeuf
100 grammes de beurre demi-sel mou
La moitié d’une cuillère à café de bicarbonate de soude
La moitié d’une cuillère à café de levure chimique
Préparation de vos cookies de Noël :
- Dans un saladier mélangez le beurre mou avec les différents types de sucres et l’œuf.
- Ajoutez y la farine, la poudre d’amandes, le bicarbonate et la levure.
- Formez une boule de pâte, entourez là d’un film plastique.
- Réservez là pendant une heure au frigo.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Formez de petites boules de pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson .
- Décorez vos cookies avec plusieurs M&M’s®
- Faire cuire environ 15 minutes au four.
- Laissez vos cookies refroidir !
Vous pouvez conserver vos cookies de Noël pendant trois jours dans un contenant hermétique !
A déguster avec une boisson chaude !
A bientôt pour de nouvelles recettes de Noël !
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