Recettes de Noël : cookies

recettes de Noël

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Noël arrive à grand pas ! Léa vous ramène dans sa cuisine pour une série de recettes spéciales Noël ! Aujourd’hui on s’attaque aux cookies !

Recettes de Noël : les cookies au M&M’S … de Noël

Pour cette recette voici les ingrédients :

1 sachet M&M’s® ( de préférence ceux aux couleurs de Noël)

200 grammes de farine de blé type T50

50 grammes de poudre d’amandes

30 grammes de sucre type cassonade

© Image By David Dewitt

90 grammes de sucre roux

1 oeuf

100 grammes de beurre demi-sel mou

La moitié d’une cuillère à café de bicarbonate de soude

La moitié d’une cuillère à café de levure chimique

Préparation de vos cookies de Noël :

  1. Dans un saladier mélangez le beurre mou avec les différents types de sucres et l’œuf.
  2. Ajoutez y la farine, la poudre d’amandes, le bicarbonate et la levure.
  3. Formez une boule de pâte, entourez là d’un film plastique.
  4. Réservez là pendant une heure au frigo.
  5. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  6. Formez de petites boules de pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson .
  7. Décorez vos cookies avec plusieurs M&M’s®
  8. Faire cuire environ 15 minutes au four.
  9. Laissez vos cookies refroidir !

Vous pouvez conserver vos cookies de Noël pendant trois jours dans un contenant hermétique !

A déguster avec une boisson chaude !

A bientôt pour de nouvelles recettes de Noël !

Pour plus de recettes consultez notre blog ! 

 

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