The French recipes of the LSF team #6

Léa’s favourite French recipes

Le crumble aux pommes

Léa vous partage la recette du crumble aux pommes ! Un classique facile à réaliser et délicieux ! 

Les ingrédients:

150 grammes de farine

150 grammes de cassonade 

125 grammes de beurre

1 petite cuillère de cannelle en poudre 

6 pommes 

1 citron

1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 210 degrés. ( thermostat 7)
2. Sortir le beurre afin qu’il soit mou.
3. Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en morceaux de taille moyenne.
4. Disposez les pommes sur un plat pouvant allez au four. Ajoutez y du jus de citron et la cannelle et ensuite le sucre vanillé. Laissez de côté.
5. Dans un saladier mélangez la farine avec la cassonade. Ajoutez-y le beurre mou en petit morceau.
6. Avec vos mains mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte plus ou moins uniforme.
7. Répartissez la pâte sur les pommes  en l’émiettant.
8. Mettre au four pendant 25 minutes.
9. Laissez reposer et déguster (avec une boule de glace c’est encore meilleur) !

Bon appétit !