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Léa’s favourite French recipes
Le Tian de légumes
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Léa vous partage la recette du Tian de légumes ! Facile à réaliser, c’est un classique ! Vous pouvez adapter la recette en fonction de vos goûts !
Les ingrédients:
Huile d’olive
2 gousses d’ail
500 grammes de tomates
2 courgettes
1 aubergine
du sel
du poivre
Préparation:
- Préchauffez votre four à 150 degrés. ( thermostat 4)
- Lavez les légumes et coupez les en lamelles fines. Disposez-les sur un torchon propre afin de les sécher.
- Coupez les gousses d’ails en deux.
- Prendre un plat à gratin et frottez l’intérieur du plat avec l’ail.
- Huilez le plat et ajoutez-y les rondelles de légumes verticalement. Alternez entre les légumes.
- Salez et poivrez.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- A déguster avec une salade ou du poisson !
Bon appétit !
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